Le temps des boissons chaudes à l'heure du goûter est de retour ! C'est avec plaisir que j'ai ressorti ma jolie boîte colorée Barú et que j'ai dégusté mon premier Chaï Latte au chocolat de la saison.
Barú est une petite entreprise belge
proposant diverses gourmandises à base de chocolat : petits hippopotames trop mignons, guimauves enrobées de chocolat, sucettes, poudres à chocolats chauds,...
Tous
leurs produits sont faits main avec des ingrédients
de qualité supérieure, du 100 % naturel sans parfums artificiels.
(Chocolate Chaï Latte Powder - 6,95€ les 250 gr) |
Ma sœur m'avait ramené une boîte de "Chocolate Chaï Latte" dénichée à la boutique
Bird On The Wire (l'hiver dernier, la marque avait aussi débarqué chez Monoprix). Il s'agit d'une préparation à base de thé noir
délicatement relevé avec un mélange de vraies épices,
de cacao et de vanille bourbon de Madagascar. Dans la poudre
s'ajoute des petites figurines en chocolat noir en forme de cœur,
d'étoile ou encore de moustaches, pour une touche onctueuse dans le lait.
Pour une tasse de 20cl de lait chaud, il suffit d'ajouter quatre cuillères à café de la préparation, de touiller... et de savourer !
C'est un vrai délice ♥. Le mélange est bien dosé, le chocolat est présent mais n’empiète pas sur le reste des saveurs, on sent parfaitement les épices et la douceur de la vanille.
Le matin, à l'heure du goûter ou le soir, en rentrant des cours, du boulot ou le week-end, ça fait tellement du bien de s'offrir une petite pause gourmande !
Une prochaine fois, j'aimerais énormément tester
le mélange "Fluffy Marshmallow Chocolate Powder" qui contient, comme
son nom l'indique, des petites guimauves ! ♡